OUR MENU
בולונז'רי
במאפייה שלנו בניצוחו של רועי לשניאק תוכלו למצוא לחמי מחמצת מעולים מקמחים וסוגים מגוונים, מאפים פריזאים קלאסיים לצד כאלה עם טוויסט מקומי, שלל מארזי לחמניות, פרעצלים, עוגות קראנץ וחלות לשבת, והכל בתוצרת ביתית יום יומית מאיתנו באהבה אליכם.
* זמינות המוצרים משתנה במהלך היום
-
קרואסון חמאה
16shkalimמאפה צרפתי קלאסי עשיר בחמאה בעל 25 שכבות של בצק וחמאהקרואסון פיסטוק
24shkalimמאפה קרואסון חמאה במילוי קרם פיסטוק -
קרואסון שקדים
25shkalimמאפה קרואסון חמאה במילוי קרם שקדים ושקדים פרוסים מעלפה או שוקולה
17shkalimמאפה צרפתי קלאסי מבצק קרואסון עם אצבעות שוקולד מריר -
שוסון או פום
24shkalimמאפה בצק עלים/קרואסון עם מלית תפוחי עץ ותבליניםפה סוויס
24shkalimמאפה צרפתי קלאסי עם קרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס -
סינבון
26shkalimמאפה מבצק שמרים במילוי סוכר חום וקינמוןבורקס גבינה קלאסי
19shkalimבצק עלים במילוי מיקס גבינות -
מקל פרמז׳ן
9shkalimמאפה בצק קרואסון עם תערובת גבינות קשותרבעיית מקלות פרמז׳ן
29shkalimמאפה בצק קרואסון עם תערובת גבינות קשות -
דניש אוכמניות
28shkalimמאפה מבצק קרואסון במילוי קולי אוכמניות, קרם פטיסייר, אוכמניות טריותקנלה
15shkalimמאפה צרפתי מתוק מאיזור בורדו -
בוסטוק פקאן וקרמל
26shkalimמאפה מבצק בריוק עם פרנציפן פקאן וקרמל מלוחבוסטוק שקדים ופירות יער
26shkalimמאפה מבצק בריוש עם פרנציפן שקדים ופירות יער -
בריוש גבינה
26shkalimבריוש עשיר עם קרם גבינה וקולי פירות יערבריוש פריזאי
23shkalimבריוש עשיר עם שוקוצ'יפס -
ספנקופיתה
25shkalimמאפה מבצק מדופדף במילוי תבשיל תרד יווני עם פטהרול שוקולד
26shkalimעיגול מבצק קרואסון במילוי קרם פטיסייר שוקולד ופצפוצי שוקולד -
מיני קרואסון חמאה
6shkalimמריטוצו
21shkalimלחמנית בריוש עשיר עם קרם מסקרפונה -
מיני קרואסון שוקולד
6shkalim,מיני בורקס גבינה
6shkalim -
רוגלך
6shkalimפוקאצה עננים
24shkalimפוקאצה אוורירית מבצק מחמצת עם רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמזן, זיתי קלטה ובזיליקום -
סוויס בטטה
26shkalimבצק קרואסון במילוי מלית בטטה, גאודה וצ"ילי
-
קיש בצל
39shkalimקיש במילוי תערובת בצליםקיש בטטה וגבינות
39shkalimקיש במילוי בטטה -
קיש ברוקולי
39shkalimקיש במילוי וברוקוליקיש פטריות
39shkalimקיש במילוי פטריות
-
חלה
21shkalimחלה קלועה קלאסית בציפוי שומשוםבאגט צרפתי
17shkalimבגט מחמצת צרפתי קלאסי, 90% קמח לבן, 10% קמח חיטה מלא -
לחם כפרי שומשום
30shkalimלחם מחמצת שאור, 70% קמח לבן, 30% מיקס קמחים מלאים, ציפוי שומשוםלחם כפרי יווני
29shkalimלחם מחמצת שאור, 70% קמח לבן, 30% מיקס קמחים מלאים, זיתי קלמטה ואורגנו -
לחם כפרי חמוציות ופקאן
29shkalimלחם מחמצת שאור, 70% קמח לבן, 30% מיקס קמחים מלאים, חמוציות ופקאןקסטן כוסמין מלא
33shkalimלחם מחמצת שאור, 100% כוסמין מלא -
לחם שיבולת שועל
29shkalimלחם מחמצת 100% חיטה מלאה בציפוי שיבולת שועלמארז פרעצל
23shkalim4 לחמניות פרעצל שחומות ורכות -
שישיות לחמניות חלב
26shkalimלחמניות יפניות רכותמארז לחמניות דגנים
27shkalim6 לחמניות דגנים 70% קמח חיטה מלא -
מארז בייגל פרעצל
25shkalim3 לחמניות פרעצל רכות בצורת בייגל